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quarta-feira

29

fevereiro 2012

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Garçom, há una bactéria E. coli na minha sopa

Escrito por , Postado em Destacadas, Próxima Natureza

detector bacterias comida

Uma equipe de engenheiros da UCLA desenvolveu um sensor que detecta bactérias nos alimentos. O sensor que se coloca em cima da câmera de um celular permite, a partir de uma aplicação, comprovar se há bactérias na comida ou na água. Agora você já pode dizer: “Garçom, há uma bactéria E. coli na minha sopa”.

Para conseguir o aparelho, foram combinados capilares de vidro que contêm anticorpos com uns semicondutores denominados pontos quânticos. Usando LEDs, as bactérias que tenham sido capturadas nos capilares se excitam. E, usando uma câmera de celular e lentes espaciais, é possível visualizar os pontos quânticos, permitindo detectar a presença de visitantes indesejáveis em sua comida.

Via @Popsci

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